L’Istituto Confucio di Pisa è stato fondato nel 2008, risultato di un accordo di collaborazione tra la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e l’Università di Chongqing firmato a Pechino nel dicembre 2004. L’Istituto fa parte della rete promossa dal Ministero cinese dell’Istruzione in oltre 100 paesi del mondo, con l’obiettivo di diffondere la lingua e la cultura cinesi. L’Istituto Confucio di Pisa è punto di riferimento nazionale per la conoscenza reciproca, gli scambi e le attività economiche tra Toscana e Cina, nonché per il riconoscimento culturale della comunità cinese presente sul territorio toscano.