Un viaggio sulle origini del cacao, sul suo processo di lavorazione e di trasformazione. Il laboratorio è anche percorso degustativo così strutturato: semi di cacao, cioccolato monorigine fondente 64%, cioccolato monorigine fondente 72%, cioccolato monorigine fondente 85%, cioccolato al latte 40%, creme spalmabili.
A cura di: Antonio Autore e Marika Chiusolo (Autore Chocolate)
Date e orari
- Domenica 8 ottobre: 10:30-12:00; 15:30-17:00
L’evento è gratuito e liberamente accessibile sino a esaurimento posti.
Per prenotare collegarsi al link eventbrite
Per info e assistenza sulle prenotazioni: 347 8336183 oppure ttour@internetfestival.it
